CDI

Gérant (H/F)

Publié il y a 1 mois par MY LITTLE WARUNG
44000 NANTES
Clôture des candidatures : 16 juillet 2024
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Description du poste

L’équipe est aujourd’hui composée de 8 collaborateurs, le travaille se déroule dans l’enthousiasme et l’esprit de famille ce qui en fait aujourd’hui sa force.

Aujourd’hui, nous recherchons le Directeur qui animera ces valeurs au quotidien.

Si vous aussi vous avez envie de vous embarquer et vous investir dans une franchise dynamique et en plein développement, si vous aussi, Vous voulez faire voyager et rêver les clients tout en faisant partie intégrante d’une équipe de choc à vos côtés, alors vous êtes prêt à rejoindre notre team et à répandre les bonnes wibes MLW.

Nous recherchons pour le Warung de Nantes, Rue du Château, le futur Directeur de l’établissement, une fois la période de certification (2 mois).

La rigueur, l’autonomie, l’envie de mener un projet et la convivialité sont des prérequis pour ce poste.

Les missions :
Au quotidien :
Accueillir la clientèle pour les faire voyager et partager nos offres
Respecter les process de cuisine
Servir nos bons petits plats auprès de la clientèle
Respecter les normes d’hygiènes et de sécurité
S’intégrer dans une équipe avec qui on a envie de travailler

En prenant un peu de hauteur :
Gestion de la marge (commande/inventaire)
Gestion de l’humain (recrutement/planification)
Gestion opérationnelle (formation/maintient des standards de la marque/plan de maitrise sanitaire)

sampai jumpa lagi (A bientôt en Indonésien)

Poste à pourvoir dès Mai/Juin

Expérience demandée

4 An(s)
Il y a 1 mois
Clôture des candidatures : 16 juillet 2024
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