Equipier / Equipière de banquet
Description du poste
Les Caves du Louvre recherche un employé polyvalent H/F pro actif sachant travailler rapidement et en équipe pour participer au bon fonctionnement des activités quotidiennes. Les tâches consistent – et ne se limitent pas à :
– Réception et rangement des livraisons, gestion du stockage
– Mise en place des salles (mobilier, verrerie, vaisselle, matériel.) pour les dégustations, évènements public ou privés ou autres
– Dressage et mise en assiette des fromages et charcuteries (usage de matériel tranchant) – Gestion de la cuverie (mise en bouteilles de vins, remplissage, nettoyage.)
– Suivi des process mis en place (respect des timing, discrétion, efficacité.)
– Suivi du protocole des règles d’hygiène – HACCP
– S’assurer de la propreté des locaux (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires et des cuisines)
– Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants
– Vider les poubelles
– Transmettre les besoins en matériel et produits à son supérieur hiérarchique
– Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations
– Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement, les appareils défectueux, la dégradation des lieux : travaux de première maintenance
Profil recherché
– Vous parlez français
– Vous justifiez d’une première expérience sur un poste similaire
– Vous êtes proactif, organisé(e) et rigoureux(se)
– Vous avez un esprit de service et le goût pour le travail en équipe
– Votre dynamisme, votre polyvalence, votre flexibilité et votre adaptabilité seront des éléments essentiels à la réussite de ce poste.
– Des connaissances en vin serait un plus
Process de recrutement
– Préqualification téléphonique
– Entretien en présentiel avec la Directrice des Caves du Louvre et le Référent cuisine
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2135 euros brut par mois /12 mois
Nombre d’heures : 39 par semaine
Date de prise de poste : immédiate
Avantages :
– Prise en charge du transport quotidien
– Tickets restaurants (9,87€ par jour travaillé – 40% soit 3,95€ à la charge de l’employé)
– Mutuelle d’entreprise
– Réductions tarifaires (30% remise sur notre boutique et produits de la société)
Horaires :
Plages horaires variables
– Disponible le week-end
– Heures supplémentaires
– Travail en journée
– Travail en soirée
– Travail les jours fériés
