Employé(e) Commis de cuisine coréenne (service du midi) (H/F)
Description du poste
Restaurant coréen convivial situé dans le 13e arrondissement de Paris recherche un(e) employé(e) de cuisine coréenne pour prendre en charge la gestion de la cuisine sur les services du midi.
Profil recherché :
Expérience minimum 1 an et demi en cuisine coréenne (obligatoire)
Coréen parlé obligatoire (échanges avec l’équipe et suivi des recettes)
Bonne maîtrise des recettes traditionnelles coréennes
Capacité à gérer un service en autonomie
Organisation, rigueur et sens de l’hygiène
Gestion des préparations, des cuissons et du dressage
Capacité à gérer les stocks et la mise en place
Missions :
Gestion complète de la cuisine sur le service du midi
Préparation des plats selon nos standards
Organisation de la production et des préparations
Coordination avec l’équipe de salle
Maintien de la qualité et de la régularité des plats
Conditions :
Poste en service du midi
Lieu : Paris 13e
Salaire : 1 823,03 € brut
Pour postuler, merci d’envoyer votre CV et une courte présentation de votre expérience en cuisine coréenne.
