Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Description du poste
Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c’est aujourd’hui 4 restaurants dont un étoilé à Paris, 9 boutiques traiteur à Paris, Nice et Strasbourg, un restaurant sur l’île de Chypre, un site de production et un service événementiel à Palaiseau. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l’art de vivre et le goût de la Méditerranée.
www.mavrommatis.com
Missions
Rattaché(e) à la Directrice du corner, vous aurez pour missions:
Cuisine:
Préparer la mise en place cuisine et sandwichs
Préparer et dresser les plats froids et chauds
Faire la plonge, remettre la cuisine en ordre à l’issu du service
Salle:
Accueillir les clients
Mettre en place la salle
Service en salle
Traiteur:
Accueillir le client
Vente additionnelle
Participer à l’encaissement
Remise en rayon
Autre:
Fabrication de sandwichs à la minute
