Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Description du poste
Rejoignez une enseigne engagée qui valorise les produits frais, locaux et de saison !
Au sein d’un bar à salades dynamique, vous participez à la préparation et au service de produits élaborés exclusivement à partir d’ingrédients frais et locaux. Vous intégrerez une équipe conviviale où la qualité du service et le respect des produits sont au cœur des préoccupations quotidiennes.
Vos missions :
– Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
– Réaliser la conception et l’assemblage des salades, bowls et autres préparations proposées au bar.
– Assurer la mise en place des ingrédients et le réapprovisionnement des postes de travail.
– Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Effectuer l’entretien et le nettoyage du matériel de cuisine et des équipements.
– Assurer la plonge et le rangement de la vaisselle et des ustensiles.
– Participer à l’entretien de la salle, des espaces de restauration et des zones de circulation.
– Contribuer au bon fonctionnement général de l’établissement en faisant preuve de polyvalence.
Profil recherché :
– Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle.
– Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
– Vous faites preuve de réactivité et savez gérer les périodes d’affluence.
– Vous êtes sensible à la qualité des produits et aux valeurs liées à une alimentation fraîche et locale.
– Une première expérience en restauration, restauration rapide ou commerce alimentaire est appréciée
** TRAVAIL EN JOURNEE **
