Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

La direction du stand Baraka au Halles de Toulon cherche un dernier élément pour compléter son équipe.
Poste à pourvoir immédiatement en CDI, 20h du jeudi au samedi ou 30h du mardi au samedi uniquement pour le service du soir.

Vous serez principalement en charge des taches suivantes:
– Assistance à la production de préparations culinaires,
– Distribution et service des repas,
– Maintenance et hygiène des locaux,
– Accompagnement des convives pendant le temps de repas,
– Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service,
– Réaliser des inventaires,
– Gérer des commandes d’approvisionnement,
– Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d’hygiène et de sécurité,
– Réceptionner et contrôler les stocks des produits alimentaires et les matériels,
– Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison,
– Travailler en partenariat avec les référents et suivre leurs orientations,
– Participer à la plonge,
– Possibilités d’intervenir pour des prestations exceptionnelles lors des manifestations organisées en dehors des horaires habituels de service,
– Assurer les travaux de facturation et d’encaissement au restaurant.

Rémunération supérieure au smic établit en fonction de la formation et de l’expérience du candidat.