CDI

Directeur / Directrice d’hôtel-restaurant (H/F)

Publié il y a 3 mois par HOTELRESTAUJOB
03410 ST VICTOR
Clôture des candidatures : 29 juin 2024
Je postule

Je crée mon compte

Je souhaite que mon CV soit visible pour les recruteurs afin qu'ils puissent me contacter directement

Description du poste

Vous travaillerez pour un Hôtel Campanile (50 chambres).
Autonome, vous êtes en charge de l’ensemble de l’établissement : chambres & restaurant.
Vous devez connaître le logiciel interne et les process liés à la marque Campanile.

Vos missions:
Vous serez chargé(e) du recrutement, de l’ encadrement et de l’animation du personnel afin d ‘assurer une qualité de service irréprochable à la clientèle.
Vous établirez également les plannings.
Vous ferez respecter et appliquer des procédures du groupe notamment dans le cadre de l’hygiène et de la sécurité.

Vous assurerez la gestion financière de l’établissement, les encaissements, le recouvrement, la commercialisation et la rentabilité de l’établissement.
Vous gérerez les stocks.

PROFIL : Expérience exigée réussie dans la direction d’un hôtel restaurant Campanile franchisé, en tant que directeur (trice) ou adjoint (e) de direction
L’établissement souhaite une personne de terrain dynamique sachant transmettre son expérience à ses équipes.
Vous avez des qualités managériales et commerciales, rigoureux(se) des règles et process hôteliers.
idéalement, vous maîtrisez le logiciel du groupe Louvre hôtels .

Prise de poste immédiate, possibilité de logement
Le salaire peut être renégocié à la hausse en fonction de votre profil.

Envoyez votre C.V accompagné obligatoirement d’une LETTRE DE MOTIVATION

Expérience demandée

1 An(s) - comme adjoint ou directeur H/F mini
Il y a 3 mois
Clôture des candidatures : 29 juin 2024
Je postule

Je crée mon compte

Je souhaite que mon CV soit visible pour les recruteurs afin qu'ils puissent me contacter directement