Directeur / Directrice d’établissement en hôtellerie-restauration (H/F)

Bruce recrute un Directeur / Directrice d’établissement en hôtellerie-restauration (H/F) pour un de ses clients à Sarlat-la-Canéda (24)

Vos missions seront les suivantes :
Être le relais entre le client partenaire/concédant et le Groupe.Réaliser une gestion comptableVérifier les éléments d’activité du personnelContrôler l’application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)Élaborer un budgetSuperviser le recrutement du personnelCoordonner un ou plusieurs servicesContrôler des résultats d’exploitationDéfinir la politique commerciale de l’entreprise

Cette opportunité est faite pour vous, si :

Vous faites preuve de polyvalence, dynamisme et flexibilité,Vous aimez travailler en équipe Vous aimez les challengesVous êtes un bon communicant

Vos avantages :

Logement sur placeVéhicule de fonctionTransports remboursés à hauteur de 50%Mutuelle

Votre environnement de travail :

Horaires : du lundi au dimanche, 35 heures par semaine.

Niveau d’étude :Aucun diplôme requis

Expérience souhaitée :Intermédiaire (1 à 3 ans)