Cuisinier grande distribution (H/F)
Description du poste
Cuisinier (plats chauds et froids)
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez relever un nouveau défi ? Intermarché recherche un(e) Cuisinier pour la gestion d’un nouveau rayon traiteur frais emballé, spécialisé dans la préparation de plats chauds et froids, à réaliser sur place.
Vos missions :
Concevoir et élaborer une gamme variée de plats chauds et froids en accord avec la demande client et les tendances du marché.
Cuisiner en respectant les normes d’hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
Gérer l’approvisionnement, la gestion des stocks et la rotation des produits.
Assurer la présentation attractive des produits et garantir leur fraîcheur.
Faire la mise en place d’un rayon attractif et fonctionnel.
Profil recherché :
Expérience obligatoire de 5 ans en restauration ou à un poste similaire
Connaissance des normes HACCP et des règles d’hygiène.
Poste essentiellement du matin du lundi au samedi
