CDI

Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)

Publié il y a 4 mois par HOTELRESTAUJOB
67420 COLROY LA ROCHE
Clôture des candidatures : 15 janvier 2025
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Description du poste

QUE PROPOSE LA CHENEAUDIERE***& Spa ?
Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière***& Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique qui mettent à l’honneur les produits locaux et d’un Nature-Spa de 2 500 m2 dédié au bien-être et au repos avec de nombreuses installations telles que 2 piscines, 1 biotop extérieur, 3 jacuzzis, 5 saunas, 1 grand hammam, un flotarium, 6 cabines de soins…

Description du poste :
Les missions :
Sous la direction des chefs de cuisine et à la fois en autonomie vous serez en charge de :***La mise en place du poste de cuisson des œufs du petit déjeuner
* La cuisson des œufs en salle face aux clients du petit déjeuner
* La mise en place du poste chaud du buffet du midi
* Les cuissons et le service à la demande du client des plats chauds.
* La propreté de votre piano de cuisine
PROJETEZ-VOUS !
Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine avec un rythme possible de 4.5 jours de travail/ 2.5 jours de repos. Vos horaires pourront être en continu, 2 jours de congés consécutifs à définir.
Un logement sur place en colocation peut être mis à disposition selon disponibilité.
Votre rémunération est composée d’un fixe (selon votre mode d’hébergement) assorti d’une prime de participation, des prestations négociées au sein de l’établissement et des hôtels Relais & Châteaux ainsi que plusieurs autres avantages.
Description du profil :***Vous devrez justifier d’un diplôme en cuisine ainsi qu’une expérience minimum d’un an
* Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.

Expérience demandée

Expérience exigée de 3 An(s)
Il y a 4 mois
Clôture des candidatures : 15 janvier 2025
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