Commis de cuisine h/f (H/F)
Description du poste
Être aide cuisinier au Manoir de la Forêt, c’est
– Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
– Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et le petit déjeuner
– Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
– Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
– Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client
– Effectuer la plonge
– Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
– Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.
Salaire : selon expérience + primes sur objectifs
Développement de compétences : formation personnalisée en continue via des outils ludiques et pédagogiques
2 postes à pourvoir à compter de début août et en septembre pour le petit déjeuner et le déjeuner (un poste en coupure et le second en journée).
