Commis de Cuisine, CDI avec logement entre Annecy et Genève (H/F)

COMMIS DE CUISINE travaillez avec une vue sur le lac d’Annecy et découvrez la Haute-Savoie, la Suisse, et dans l’un des plus beaux hôtels-restaurants de la région

ANTEO, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration, recrute pour l’un de ses clients :
un Commis de Cuisine H/F en CDI avec logement seul.

L’établissement
Hôtel 4 étoiles de caractère, situé en Haute-Savoie, dans un environnement naturel privilégié entre lac et montagne avec une restauration soignée servie dans les codes du service pour une clientèle française, suisse et internationale.

Nous proposons :
– CDI
– 39h / semaine
– 2 jours de repos
– Salaire à partir de 2.200 € brut mensuel
– Logement en studio indépendant ou chambre seule sur place
– Mutuelle

Vos missions :
– Vous participez à la préparation des mises en place sous l’autorité du Chef de Cuisine
– Vous réalisez les préparations préliminaires (taillage, épluchage, dressage, assemblage) de mise en place de vos préparations
– Vous appliquez et respectez des normes d’hygiène
– Vous appliquez les consignes du Chefde cuisine
– Vous entretenez votre poste de travail et le matériel
– Vous préparez et vous envoyez vos plats pendant le service

Votre profil
– Vous êtes CAP / BEP cuisine au minimum
– Vous appréciez le dressage à l’assiette
– Vous êtes organiser, rigoureux, minutieux
– Vous êtes à l’aise avec les poids, les contenances
– Vous travaillez exclusivement les produits frais
– Vous possédez naturellement un esprit d’équipe et sens du détail
– Vous aimez apprendre et perfectionner vos techniques

Les Avantages du poste
+ Logement qualitatif en studio ou chambre seule sur place
+ CDI
+ Poste à 30 minutes de la Suisse et 30 minutes d’Annecy
+ Environnement de travail structuré
+ Cuisine maison et valorisante
+ Cadre de travail différenciant
+ Environnement épanouissant, équipe saine
+ 39h de travail par semaine, 2 jours de repos garanti