Commis / Commise de cuisine (H/F)

Notre Boulangerie Pâtisserie Traiteur "FEUILLETTE recrute un/e cuisinier/e sur un poste en journée (5h-13H et 5 jours/semaine).

Missions confiées dans le respect des fiches recettes, en soignant la présentation :
– Préparation des entrées salées chaudes et froides
– Réalisation des sauces et vinaigrettes
– Confection des sandwiches, salades, fougasses
– Maitrise des cuissons
– Anticipation de la production
– Gestion des commandes clients
– Respect des normes HACCP
– Propreté et entretien du Labo