Commis / Commise de cuisine (H/F)

Rejoignez notre équipe de l’Auberge ALDABURUA au cœur du village.

Au sein de l’équipe de cuisine et sous la responsabilité du Chef vos principales missions seront :
– Réception des marchandises
– participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
– Effectuer la mise en place : éplucher, couper ou encore émincer les ingrédients, réaliser les préparations nécessaires à la bonne exécution des préparations culinaires
– Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client
– Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
– Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.

35 h, et deux jours de coupure maximum dans la semaine
2 jours de repos consécutifs

POSTE NON LOGE