Commis / Commise de cuisine (H/F)

Le Cambusier recrute un Commis de cuisine (H/F) en CDI

Description du poste : Nous recherchons un.e Commis de cuisine dynamique et organisé.e pour rejoindre notre équipe dans un environnement semi-gastronomique. Sous la supervision du chef, vous participerez à la préparation des plats tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Missions principales :

Préparation et mise en place des ingrédients.
Assistance à la cuisson et à la présentation des plats.
Respect des procédures HACCP et des normes d’hygiène.

Profil recherché :

Expérience d’au moins 6 mois en restaurant semi-gastronomique ou gastronomique.
Dynamisme, rigueur et sens de l’organisation.
Connaissance des normes HACCP à jour.