Commis / Commise de cuisine

Vous intègrerez une équipe déjà en place au sein d’un restaurant traditionnel.
Vous serez chargé/e des missions suivantes :
– Aide à la préparation des plats
– Cuisson des éléments
– Respect des normes HACCP
– Plonge vaisselle et ustensiles de cuisine.
– Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous veillerez à la bonne tenue de la cuisine avant, pendant, et après le service : assurer le nettoyage de la cuisine, de la réserve, des réfrigérateurs et chambres froides.

Vous bénéficierez de 2 jours de repos/semaine.