Chef de cuisine/Responsable de collectivité (H/F)
Description du poste
Chef de cuisine responsable en Restauration Collective H/F sur un site d’entreprise.
Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine responsable, dynamique, impliqué(e), désirant intégrer une équipe motivée.
Vous êtes responsable du personnel mis à votre disposition et vous participer à la production et vous êtes responsable de vos commandes et du suivi HACCP.
Formation requise :
Vous êtes titulaire d’un CAP Cuisine ou équivalent VAE.
Vous êtes formé(e) aux règles HACCP et maîtrisez les procédures en matière d’hygiène et de sécurité.
Vous êtes avant tout un très bon cuisinier
Vous aimez travailler en équipe
Vous êtes doté(e) de qualités culinaires permettant de proposer une cuisine traditionnelle goûteuse
Vous participez à la production.
Horaires :
Planning du lundi au vendredi de 7h à 15h avec 45 minutes de pause
Rémunération fixe + prime de fin d’année
Si ce profil vous correspond et que ce projet professionnel vous motive, vous pouvez nous adresser votre CV et votre lettre de motivation en indiquant la date de votre disponibilité.
