Chef de cuisine (H/F)
Description du poste
Le Prieuré recrute son/sa Chef(fe) de Cuisine
Dans le cadre du lancement de son nouveau concept, qui débutera mi-septembre, Le Prieuré recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre son équipe.
Vos missions
– Élaborer et mettre en œuvre la nouvelle carte en accord avec le concept de l’établissement.
– Manager, former et accompagner l’équipe de cuisine.
– Garantir la qualité des plats et le respect des normes d’hygiène (HACCP).
– Gérer les commandes, les stocks et les coûts matières.
– Être force de proposition et participer activement au développement du restaurant.
Profil recherché
– Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Cuisine ou Second(e) souhaitant évoluer.
– Passion pour la cuisine, créativité et sens de l’organisation.
– Esprit d’équipe, leadership et rigueur.
– Envie de s’investir dans un projet ambitieux et innovant.
Nous proposons
– Une prise de poste dès septembre.
– L’opportunité de participer à la création et au lancement d’un nouveau concept.
– Un environnement de travail dynamique et un projet stimulant.
– Rémunération selon profil et expérience.
Vous souhaitez écrire une nouvelle page de l’histoire du Prieuré ?
Envoyez votre CV et quelques mots de motivation. Nous avons hâte de vous rencontrer !
