CHEF DE CUISINE EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F
Description du poste
Depuis toujours, chez Sodexo, nous avons une vision claire de l’univers de nos métiers. Nos actions et ce que nous défendons s’inspirent de cette vision. Nous sommes convaincus qu’agir sur le quotidien permet d’améliorer significativement la vie des gens, des communautés, et de la planète. C’est dans cette perspective que s’inscrit notre Raison d’Être : chez Sodexo, nous offrons un quotidien plus agréabl…
Votre quotidien chez nous : Au sein d’un établissement de santé situMarseille (), nous recherchons notre prochain(e) Chef de cuisine confirmé(e) (H/F). Vos missions : – Assurer la production culinaire chaude et froide pour nos 180 couverts par jour (en semaine) et 30 couverts le week-end. – Réaliser le service aux résidents – Manager et encadrer les équipes en place – Respecter et faire respecter les réglementations en matière d’hygiène (HACCP) et de sécurité au travail- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
