Chef Cuisine (H/F)

Nous recherchons pour le Restaurant du Casino d’Hendaye un(e) Chef(fe) de Cuisine pour un poste en CDI

Vos missions principales seront :
– Prendre en charge l’intégralité des tâches de la cuisine
– Elaboration de la carte à sa mise en place en collaboration avec l’équipe de direction du Casino
– Gestion des stocks et des commandes auprès des fournisseurs
– Coordination avec l’équipe de salle
– Assurer le respect des normes de sécurité et d’hygiène dans sa cuisine

Poste du mercredi au dimanche midi (hors juillet août)

Contrat en CDI 39h
Prise de poste en juin