Chef / Cheffe d’atelier de cuisine
Description du poste
Notre rayon cuisine est le cœur battant du magasin: il incarne la qualité, la créativité et le plaisir de partager. Chaque jour, nous mettons en avant des produits frais, des recettes maison et un savoir-faire artisanal pour offrir à nos clients une expérience gustative mémorable.
Missions principales:
– élaborer et mettre en œuvre des recettes traiteur adaptées à la saison et aux attentes de la clientèle
– Superviser la production quotidienne: organisation du laboratoire, respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
– Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements en lien avec les fournisseurs.
– Former, motiver et accompagner votre équipe pour garantir un service irréprochable
– Assurer la présentation et la mise en valeur des produits en vitrine, en respectant les standards de l’enseigne
– Participer à la création d’animations commerciales (dégustations, promotions, évènements)
Pourquoi vous allez adorer nous rejoindre?
– Un environnement où votre savoir-faire est reconnu et valorisé
– Des moyens et des équipements modernes pour travailler dans les meilleures conditions
-Choix de votre planning (lundi au samedi)
