Barman (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un barman (H/F).
Vos principales missions sont :
– Approvisionner en produits le bar et ranger
– Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
– Effecteur l’inventaire des besoins journaliers
– Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
– Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
-Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
– Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge
-Procéder à la facturation et à l’encaissement des consommations
-Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l’entretien et le nettoyage du bar et salle
-Effectuer la plonge de la verrerie
– Renseignement du client sur les activités de l’établissement
– Appliquer la politique commerciale de l’établissement
– S’enquérir de la satisfaction des clients
**Profil recherché**:
– Présentation soignée
– Sens de l’organisation
– Esprit d’équipe
Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaire.
**Si vous souhaitez plus de renseignements sur cette offre, vous pouvez contacter le service entreprise au 06 26 82 60 83 ***
