Barman/Barmaid (H/F)

Faites confiance à Manpower, votre partenaire emploi :
– Des opportunités nombreuses et diversifiées
– Une expertise RH et des conseils emploi
– Une employabilité durable avec le programme MyPath®
– Des démarches facilitées
– Des avantages et des services

Manpower CABINET EXPERTS CORPORATE LUXE PARIS recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Barman/Barmaid (H/F) dans l’univers du luxe.
Au cœur de l’expérience client, vous assurez un service de qualité tout en garantissant l’efficacité et la bonne tenue du bar :
– Accueillir les clients et assurer un service professionnel et convivial
– Préparer et servir les boissons et cocktails dans le respect des recettes et des standards établis
– Conseiller la clientèle sur les boissons et contribuer à valoriser la carte
– Assurer la mise en place et le réassort du bar avant, pendant et après le service
– Veiller à la propreté du matériel, du poste de travail et des espaces de service
– Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité ainsi que de la réglementation en vigueur
– Participer au bon déroulement du service en coordination avec les équipes salle et bar
– Contribuer à créer une ambiance agréable et à assurer la satisfaction des clients
– Effectuer les encaissements selon l’organisation en place
Vous disposez d’une première expérience réussie en bar et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et exigeant.
– Formation en hôtellerie-restauration ou en bar appréciée
– Première expérience significative en tant que barman indispensable
– Bonne maîtrise des techniques de bar et des cocktails
– Connaissance des produits et des boissons
– Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité
Au-delà de vos compétences techniques, vous êtes reconnu(e) pour :
– Votre sens du service et votre excellent relationnel
– Votre dynamisme, votre rigueur et votre sens de l’organisation
– Votre esprit d’équipe et votre capacité à travailler en coordination
– Votre adaptabilité aux horaires décalés, y compris week-ends et jours fériés