Barman / Barmaid (H/F)
Description du poste
Nous sommes à la recherche d’un(e) barman expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement. En tant que barman, vous serez responsable de créer des expériences exceptionnelles pour nos clients en leur offrant des boissons de qualité et un service attentionné.
Exigences :
Expérience préalable dans un rôle similaire, de préférence dans l’industrie de la restauration.
Connaissance approfondie des cocktails classiques et des boissons alcoolisées.
Capacité à travailler efficacement dans un environnement animé et à gérer les périodes de forte affluence.
Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec le personnel de cuisine et de service.
Responsabilités :
Préparation et service de boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les normes établies.
Accueil et service des clients au bar de manière courtoise et professionnelle.
Maintien de la propreté et de l’organisation du bar, y compris le nettoyage des verres, des ustensiles et des surfaces de travail.
Gestion des stocks de boissons et des fournitures, en veillant à ce que les niveaux de stock soient maintenus et que les commandes soient passées au besoin.
Contribution à la création de nouvelles recettes de cocktails et à l’amélioration de notre offre de boissons.
