Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

AmRest France fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d’Europe centrale et orientale, avec plus de 2300 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s’est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB, Blue Frogs, Starbucks et Sushi Shop.

AmRest a des ambitions de croissance importante en France comme dans d’autres pays européens dans les années à venir.

Nos 45 000 employés concentrent chaque jour leurs efforts pour offrir à des milliers de clients une expérience unique et exceptionnelle avec toutes et chacune de nos marques.

Descriptif des missions

En tant que Manager Junior :

Vous animez au quotidien une équipe d’Employés Polyvalents avec comme objectif la satisfaction client à 100% et le développement des ventes,

Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AmRest KFC, des normes d’hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail,

Vous participez à la réalisation de plans d’actions pour atteindre les objectifs fixés par votre direction,

Vous serez formé(e) à nos méthodes dans l’un de nos restaurants.

Votre profil :

Vos qualités relationnelles vous permettront de manager au quotidien les équipes.

Vous avez le sens du contact client et des responsabilités. Vous êtes rigoureux, organisé (e), autonome et disponible. Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l’esprit d’initiative.

Vous êtes titulaire d’un Bac ou Bac pro en Commerce, Gestion ou Hôtellerie restauration et vous justifiez d’une expérience d’un an en encadrement d’équipe idéalement dans la restauration rapide.

Si l’aventure vous tente, des perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités de Manager et votre personnalité s’offrent à vous.

Poste en CDI temps complet – Rémunération selon profil – Participation aux transports – tickets restaurant