Assistant / Assistante de direction en hôtellerie-restauration (H/F)

Salaire: 2081 € brut par mois
Contrat: CDI, temps plein, permanent
Heures de travail: 39h / semaine (lundi-samedi, 9h00-17h00)

Langues requises:
– Français (indispensable)
– Anglais (indispensable)
– Hindi (souhaitée)
– Népalais (souhaitée)

Responsabilités principales :
– Superviser les opérations quotidiennes (qualité, hygiène, sécurité alimentaire HACCP).
– Encadrer, former et motiver les équipes.
– Gérer les stocks, fournisseurs et inventaires.
– Planifier les horaires du personnel et anticiper les besoins RH.

Exigences :
– Diplôme Master ou équivalent en hôtellerie / restauration / gestion.
– Expérience de 2 ans en poste similaire