Aide de cuisine (H/F)
Description du poste
L’établissement IT TRATTORIA recherche son futur aide de cuisine (H/F).
Vous travaillez essentiellement avec des produits frais pour assurer la production de l’offre alimentaire spécialités italiennes (préparation des pâtes à pizza, des pâtes fraiches, desserts,…)
Vos missions :
– Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats.
– Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe).
– Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine.
– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Participer à la réception et au stockage des marchandises.
– Plonge
Profil recherché :
– Expérience en cuisine requise.
– Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe.
– Capacité à travailler dans un environnement rapide.
– Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
– Passion pour la cuisine italienne et les produits frais.
Nous formerons tous nos collaborateurs à nos recettes, nos process et au fonctionnement de notre restaurant.