74 Barman/Barmaid-Chargé.e de maintenance (H/F)

Nous recherchons pour notre bar situé à Chamonix, une personne assurant un double rôle de Barman/Barmaid, également chargée de l’entretien du bar.

Notre bar est un bar à cocktails international dont le thème principal est la glisse (surf, skate et snow).
Notre clientèle comme le personnel du bar est à majorité anglophone, c’est pourquoi il est indispensable de parler couramment anglais, aussi bien pour le service et la relation clientèle que pour la communication avec l’équipe en place.
Par ailleurs, nous exigerons du.de la candidat.e qu’il.elle justifie d’une expérience préalable dans un bar à cocktails au rythme soutenu (techniques de préparation de cocktails, cadence de travail soutenue pendant les services). Il.elle devra être en mesure de connaître ces techniques afin de guider le client sur la base d’un menu de bières, cocktails et shooters d’inspiration internationale.
Par ailleurs, nous cherchons un profil capable d’assurer les tâches quotidiennes d’entretien et réparation du bar (électricité, bricolage, plomberie) de façon autonome, et d’assurer la liaison avec les prestataires externes pouvant intervenir (entrepreneurs). Par ailleurs, il.elle devra s’assurer du déneigement pendant les périodes hivernales et de façon globale , du rangement de livraisons, et suivi de stock.
Enfin, nous souhaiterions recruter une personne partageant la passion de la glisse (snow, surk, skate), en lien avec le thème de notre bar, afin de faciliter les échanges avec notre clientèle fidèle.
Nous ne proposons pas de logement pour nos employés mais recommandons, dans la mesure du possible, de bénéficier d’un logement à proximité du bar afin de faciliter les retours aux heures tardives.