CDI
Sommelier / Sommelière
Description du poste
Hôtel 5* Relais et Châteaux à Tinqueux tout près de Reims. Accès par transport en commun très facile par la ligne 1 et 8. Arrêt juste devant l’hôtel.
Le restaurant 3* Michelin recherche une personne pour renforcer son équipe en sommellerie.
Poste à pourvoir de commis ou 1/2 chef de rang qui consiste à:
– ranger la cave à chaque arrivée
– sortir les bouteilles à chaque commande prise par les responsables
– mise en place le matin sur table et ménage
– confection des jus
– remonter la cave de jour
Poste en CDI avec 2 jours consécutif de congés qui sont le mardi et mercredi
Présenter et valoriser un produit ou un service
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Expérience demandée
Débutant accepté