Sommelier (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un Sommelier H/F pour un poste en CDI à temps plein aux alentours de Rochegude. Vous serez en charge de la gestion et du conseil en vin auprès de la clientèle.

Tâches principales :

-Gérer le vin : réception, stockage et suivi des stocks,

-Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction des plats et des préférences,

-Présenter les vins et assurer leur service à table avec les règles de l’art,

-Participer à la sélection et à la commande des vins auprès des fournisseurs,

-Organiser et animer des dégustations et événements autour du vin,

-Collaborer avec l’équipe de cuisine pour accorder mets et vins,

-Veiller à la qualité et à la bonne conservation des vins.

Lieu : Aux alentours de Rochegude.
Type de contrat : CDI
Horaires : Variables, début tôt possible (restauration)
Salaire : Selon profil et compétences.

Profil recherché :

-Formation et/ou expérience en sommellerie,

-Sens du conseil et relation client,

-Adaptabilité aux horaires variables.