Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

L’hôtel Mercure ABBEVILLE recrute un(e) serveur(se) en CDI

– 35 – 39 Heures (travail en coupure ou journée continue).

Sous la responsabilité du responsable du restaurant, vous aurez pour principales missions:

– Mise en place de la salle de restaurant pour les services midi, soir et petit déjeuner

– Réaliser les remontées de cave

– Mise en place des salons pour les différentes prestations

– Réalisation du service au restaurant, des groupes, séminaires, cocktails,…

– Prise des commandes

– Service des mets et des boissons et le suivi du service

– Service au bar

– Facturation et encaissement