Serveur / Serveuse de restaurant
Description du poste
Complexe hôtelier offrant un large éventail d’hébergements situé à 40 minutes de RENNES.
Nous recherchons pour cet adhérent un/une SERVEUR SERVEUSE DE RESTAURANT
Le serveur serveuse a pour fonction d’accueillir et servir les différentes clientèles d’un établissement. Il devra également être garant de la propreté de la salle de restaurant.
Il est garant du déroulé du service pour les tables dont il a la charge et donc de la satisfaction client.
Vous serez notamment en charge de :
Entretenir les locaux, les équipements et le matériel
Réaliser les opérations d’encaissement
Service à la commande
Gestion de la facture de l’arrivée au départ du client
Vérifier quotidiennement les équipements, le matériel et les produits spécifiques
Mettre en place et présenter les éléments d’ambiance (décor, musique, éclairage)
Réalisation d’inventaires
Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)
Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap