RESTAURATION COLLECTIVE – CUISINIER TOURNANT (31)
Description du poste
Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi… Vous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais !?
Participez à la création d’une superbe équipe spécialisée en Restauration Collective, sur nos sites clients basé sur la Haute Garonne.
CUISINIER TOURNANT H/F
Rattaché au Responsable du site, vous participez à la production des restaurants, mobilisez vos connaissances afin de réaliser les meilleurs plats possible.
Vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d’hygiène et sécurité alimentaire.
Missions
Production :
- Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité.
- Vous transformez et succulez des produits bruts, frais et labélisés.
- Vous participez à l’optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d’une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
Profil :
- Issu(e) d’une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie sur un poste équivalent.
- Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d’un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations
- Vous avez un goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux
Spécificités du site:
- Travail du lundi au vendredi 7h30 / 15h00
- Cuisine faite sur place avec des produits de qualités
Type de Contrat :CDI
Localisation : idéalement Toulouse
Rémunération : ≈ 1750€ brut mensuel selon profil + 13ème
A propos de Newrest
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.
Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 29 500 collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 1.07 milliard d’euros en 2020.
Pour plus d’informations sur Newrest : https://www.newrest.eu/
Vous-vous sentez prêt(e) à relever le challenge !? N’hésitez plus, ce job est fait pour vous !!
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