Restaurants de la tour Eiffel – Commis sommelier / Commise sommelière (H/F)
Description du poste
Depuis 2007, Sodexo Live! est fier de contribuer à l’optimisation de l’expérience des quelque 6 millions de visiteurs annuels de la tour Eiffel, grâce à un savoir-faire unique et une offre de restauration globale, diversifiée et responsable, représentant l’excellence culinaire à la française.
A ce titre, Sodexo Live! contribue au rayonnement du mythique Le Jules Verne, restaurant gastronomique étoilé de Frédéric Anton situé au 2ème étage, et Madame Brasserie située au 1er étage, brasserie pa…
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l’hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l’événementiel.
Située au premier étage de la tour Eiffel, la Brasserie s’ouvre sur la structure métallique de la Dame de Fer pour offrir une vue imprenable sur le Trocadéro et le Palais de Chaillot. Aux commandes de cet établissement, le chef Thierry Marx, homme d’engagement et de transmission. Dans ce nouveau lieu, il choisit de mettre à l’honneur une cuisine de brasserie contemporaine et conviviale tout en travaillant avec des produits locaux, de saison et respectueux de l’environnement
Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En rejoignant les équipes du restaurant Jules Verne, vos missions en tant que Commis Sommelier (H/F) viseront à accompagner les clients dans une expérience élégante et mémorable, en mettant en valeur la sélection de vins, l’excellence du service et le cadre unique de ce site emblématique de Paris.
Quelles seront vos principales missions ?
Assurer le service de votre rang sous la responsabilité d’un Sommelier
Seconder les Sommeliers dans leurs missions opérationnelles
Participer à la mise en place de la partie sommellerie en salle, du rangement et du matériel de service
Offrir un service courtois, professionnel, et personnalisé
Quelle est notre proposition ?
Contrat : CDI (37H)
Rémunération : 2036.37 € Brut/mensuel
Statut : Employé
Amplitude horaire : Rythme en 4 jours travaillés – 2 jours de repos
Travail le weekend : Samedi/Dimanche et variable selon le planning établi (4 JT / 2 RH)
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
13ème mois, dès un an d’ancienneté
Restauration sur place
Environnement de travail dynamique
Opportunité de carrière stimulante
Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
Vous avez une première expérience sur un poste similaire ?
Vous avez le sens du service ?
N’hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**
#LIVESPONS