CDI

Responsable salle (H/F)

Publié il y a 5 jours par MOULIN VERT
56270 PLOEMEUR
Clôture des candidatures : 28 avril 2024
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Description du poste

Bar, Brasserie situé à Lomener, en face de la mer. Une équipe soudée, bienveillante, dynamique cherchant à compléter son équipe, tant en cuisine qu’en salle pour la future saison estivale 2024. Nous recherchons serveurs (serveuses) débutants(tes) expérimentées.

Nous travaillons en horaires de coupure. Une première expérience serait un plus, notamment dans le service en limonadier (service au plateau). Les prises de commandes se font via un PAD, fourni par l’entreprise.

Nous recherchons un(e) Responsable de salle pour gérer en autonomie avec la Cheffe de cuisine notre restaurant "Les Viviers", situé à Lomener.

Vous serez en charge de :
– Gérer la mise en place du restaurant
– Accueillir et servir la clientèle
– Encaisser les clients
– Gérer les stocks
– Assurer les caisses

poste exigeant 2 ans d’expérience sur poste similaire, non logé. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche. 2 jours de repos consécutifs

Expérience demandée

2 ans
Il y a 5 jours
Clôture des candidatures : 28 avril 2024
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