CDI

Responsable Restaurant Hôtel (H/F)

Publié il y a 2 mois par SAS LA CABANE IMMO
91120 PALAISEAU
Clôture des candidatures : 21 juin 2024
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Description du poste

Le restaurant La Cabane – Hôtel Le Moulin de Lily situé dans un cadre atypique à Palaiseau (91) recrute un/une responsable de salle.
Sous l’autorité et en collaboration avec la direction, vous aurez la charge de :
– Accueillir, former et motiver le personnel du restaurant.
– Garantir le service et la satisfaction client, la propreté des lieux et la bonne tenue de l’établissement
– Accueillir les clients au restaurant et à l’hôtel et effectuer les réservations
– Assurer le renfort au service et au bar
– Participer aux commandes.
– Gérer les litiges avec diplomatie

Afin de remplir pleinement vos missions, vous possédez plusieurs compétences :
– Vous êtes dynamique, organisé et vous savez gérer votre stress
– Vous avez connaissance des normes HACCP
– Vous êtes doté d’un excellent relationnel clients
– Vous avez une première expérience réussie en management d’équipe
Horaires continus sans coupure, 2 jours de repos consécutifs
Vous avez envie de nous rejoindre et d’en savoir plus ? Envoyer-nous votre CV et votre lettre de motivation.

Expérience demandée

12 Mois
Il y a 2 mois
Clôture des candidatures : 21 juin 2024
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