CDI

Responsable Food & Beverage (H/F)

Publié il y a 3 semaines par CAMPING DE STRASBOURG
67000 STRASBOURG
Clôture des candidatures : 30 juillet 2024
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Description du poste

RESPONSABLE FOOD & BEVERAGE – Strasbourg

Vous voulez changer d’air ?
Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s’épanouir professionnellement et personnellement, évoluer en confiance en apportant sa pierre à l’édifice d’une entreprise aux valeurs fortes, qui feront votre fierté.

Rejoindre le Citykamp de Strasbourg, c’est travailler dans un cadre unique de 3 hectares au cœur du Parc Naturel Urbain de Strasbourg. Découvrez les trésors de la région, entre patrimoine et gastronomie. Et parce qu’une vidéo est plus parlante que mille mots, découvrez le site en images : www.camping-strasbourg.com/

Votre profil : travailler sérieusement sans se prendre au sérieux
La relation client vous passionne, et le sens du service est dans votre nature.
Vous avez une première expérience réussie en restauration.
Vous êtes disponible et réactif, parce qu’un client satisfait est un client qui n’attend pas !
Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le stress des coups de feu du service.
Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus : parce que c’est ça, la vie sur un camping !
Vous êtes fan d’outdoor : c’est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec nos clients.
Vous avez le permis, indispensable pour toute intervention de dernière minute !
Et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you are able to speak English fluently !

Votre mission : rendre le séjour de nos clients inoubliable
Pour y parvenir, il vous faudra :
– Organiser votre pôle café-comptoir et encadrer votre équipe (jusqu’à 4 personnes) ;
– Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ;
– Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ;
– Assurer la mise en place et la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des fiches techniques et des process ;
– Gérer les commandes et les stocks ;
– Garantir et appliquer le respect des normes d’hygiène et de sécurité ;
– Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l’hivernage du site !

Vous serez accompagné par votre Chef de camp pour mener à bien cette mission.

Découvrez les témoignages des collaborateurs Huttopia : https://urlz.fr/j7pw

Les Hutto’ avantages
– CDI à pourvoir dès maintenant
– 2350€ + primes
– Téléphone avec abonnement et ordinateur
– Mutuelle

Et si vous hésitez encore…
– Plan d’intéressement aux résultats de l’entreprise
– Du sourire au quotidien !

Process : en moins d’un mois, rejoignez l’aventure huttopia !
1 – Vous avez un coup de cœur pour Huttopia
2 – Vous envoyez votre candidature : https://corporate.huttopia.com/offre/?id=98
3 – Jade, Stefan, Rémi ou Anaïs vous contacte pour un entretien

Expérience demandée

1 An(s) - restauration
Il y a 3 semaines
Clôture des candidatures : 30 juillet 2024
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