Responsable de Salle Hippopotamus Temps partiel Nogent sur Marne (H/F)
Description du poste
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :
– Travailler dans un environnement steak house
– Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
– Travailler dans une ambiance de feu.
– Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
– Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point
Tes défis :
– Coordonner, motivez et animez les équipes du restaurant
– Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus
– Assurer l’expérience client grâce à votre fibre commerciale
– Polyvalent, tu maîtrise la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine
– Être garant du respect des normes HACCP au sein de l’équipe
Profil
– Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve
– Dynamisme, disponibilité, esprit d’équipe et bonne humeur
– Une polyvalence, une capacité d’organisation et d’écoute
– Vous justifiez d’une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l’Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce.
Les avantages :
– Participer à une nouvelle aventure !
– Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants
– CE, Mutuelle
– Primes semestrielles
– Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution
L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
Effectuer le suivi des réservations
Piloter une activité
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Faire preuve de rigueur et de précision