Responsable de salle (H/F)
Description du poste
Le 10-55 à Pontarlier vous accueille pour un moment de divertissement assuré dans son espace loisirs entièrement couvert !
Vous êtes au cœur d un complexe de Loisirs et de Restauration géant qui contentera tous les âges par leur diversité ! Venez entre amis, en famille, entre collègues, seul ou en groupe, pour une ou plusieurs activités, vous trouverez une formule adaptée à toutes vos envies et à toutes les occasions !
Nous recherchons un(e) responsable de salle,
Vos missions principales :
– Manager l’équipe de salle : encadrement, formation, organisation des plannings
– Garantir la satisfaction client et la qualité du service tout au long du service
– Superviser le bon déroulement du service en restaurant, coordonner les équipes cuisine et salle
– Veiller au respect des normes d’hygiène, sécurité et qualité
Conditions de travail :
– Primes d’ancienneté à partir de 6 mois
– Restauration sur place
Profil recherché :
– Expérimenté(e) dans la gestion d’équipe en restauration
– Sens du leadership, excellent relationnel et capacité à fédérer
– Organisation rigoureuse et sens du service client
