Responsable de salle (H/F)
Description du poste
Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e), dynamique.
Les missions :
– Accueillir les clients avec professionnalisme et bonne humeur.
– Assurer le bon déroulement du service, de l’accueil jusqu’à l’encaissement.
– Conseiller les clients sur nos spécialités et garantir leur satisfaction tout au long du repas.
– Coordonner le travail des serveurs sur votre secteur et veiller à la fluidité du service.
– Contrôler la mise en place de la salle avant chaque service.
– Être garant(e) de la qualité de service et de l’esprit Oncle Scott’s.
– Participer activement à la cohésion et à la bonne ambiance de l’équipe.
– Savoir et clôturer la caisse Journalière et hebdomadaire.
Profil :
– Vous avez une première expérience réussie en tant que Responsable de Salle ou serveur(se) confirmé(e).
– Organisé(e), réactif(ve), vous gardez "votre sang-froid" même pendant les gros rushs.
– Vous avez le sens du détail et le goût du travail bien fait.
– Vous aimez le contact client
– Vous appréciez le travail en équipe
Oncle Scott’s offre :
– Un environnement de travail convivial et dynamique.
– Une formation à nos méthodes et à notre culture "The Country Restaurant".
– Des repas staff et de nombreux moments de convivialité.
Envie de rejoindre Oncle Scott’s ?
Envoyez votre CV par mail avec l’objet : "Candidature Responsable de Salle – Oncle Scott’s Vire"
