CDI

Responsable de salle et room service (H/F)

Publié il y a 4 semaines par BAXTERSTOREY FRANCE S.A.S.
92300 LEVALLOIS PERRET
Clôture des candidatures : 27 juillet 2024
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Description du poste

Nous sommes à la recherche d’un.e Responsable de salle et room service H/F pour l’un de nos restaurants d’entreprise PREMIUM situé à Levallois-Perret :

Vos missions :

1) Partie restaurant en salle
– Veiller à la bonne application des standards du groupe
– Organiser la salle en amont du service en tenant compte des réservations du jour de manière à optimiser le nombre de couvert
– Coordonner le travail des équipes en salle pendant le service

2) Partie room service
– Gestion des demandes des entrants, création des proposition commerciale et devis
– Passage de commande liées aux prestations à venir
– Présence sur certaines prestations
– Encadrement d’une personne fixe sur la partie opérationnelle

Profil recherché :

– Vous justifiez d’une première expérience significative dans l’univers de la restauration collective, traditionnelle et/ou gastronomique.

Nous nous engageons profondément à créer une culture de travail inclusive chez BaxterStorey, aussi, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation d’handicap.

Poste à pourvoir de suite.

Créneaux horaires : Du Lundi au vendredi, travail en journée sans coupures.

Avantages : Participation au transport

Types de primes et de gratifications : 13ème Mois

Expérience demandée

Débutant accepté - Première expérience souhaitée
Il y a 4 semaines
Clôture des candidatures : 27 juillet 2024
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