CDI
Responsable de restaurant rapide
Description du poste
Vous réaliserez la préparation des TACOS et de la partie rôtisserie à emporter.
Vous ferrez l’accueil et l’encaissement
Une expérience est fortement souhaitée en cuisine
Fermeture le lundi
Vous travaillez le week-end
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Superviser la gestion des stocks
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Organiser et contrôler un approvisionnement
Expérience demandée
1 an - souhaitée en restauration