CDI

Responsable de Production en Restauration F/H – CDI (H/F)

Publié il y a 3 semaines par HOTELRESTAUJOB
70160 ST REMY EN COMTE
Clôture des candidatures : 29 juillet 2024
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Description du poste

Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Responsable de Production F/H pour notre cuisine centrale de SAINT-REMY-EN-COMTE (70), près de VESOUL.Type de contrat : CDI – 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi Nous rejoindre c’est bénéficier de l’ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis… Missions Votre rôle est d’organiser et de gérer le processus de production des repas. Plus précisément, vos missions sont : Animer, former et motiver l’équipe de cuisinePréparer, organiser et superviser la production chaude et froideAppliquer et sensibiliser les collaborateurs aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaireRespecter le cahier des charges du client et participer à la satisfaction des convivesPrendre en charge la gestion du budget, des approvisionnements et des stocksOrganiser les livraisons pour les sites annexes Profil recherché et Formations Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel.Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l’ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !

Expérience demandée

Expérience exigée
Il y a 3 semaines
Clôture des candidatures : 29 juillet 2024
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