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CDI

Responsable bar restaurant H/F

Publié il y a 2 semaines par Camping Emeraude
Saint-Briac-sur-Mer, Brittany
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Description du poste

Camping Emeraude*****  situé à SAINT BRIAC SUR MER (35) recherche pour la saison un responsable bar restaurant H/F.

Notre domaine situé à 800m de la plage par un chemin cotier, proche du centre dispose de 192 emplacements. 

Sous la responsabilité de la Direction du Camping, vous aurez comme missions :

  • Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de securité alimentaire;
  • Organiser et superviser l’équipe de serveurs ;
  • Service au bar et en salle;
  • Gestion des encaissements, facturations et contrôles de caisse;
  • Assurer la gestion des stocks et des achats (inventaires, commandes auprès des fournisseurs, vérification des livraisons, vérification et classement factures, etc.) ;
  • Entretien des équipements et locaux;

    • Vous êtes doté(e) d’un excellent relationnel, aimez travailler en équipe alors rejoignez-nous en envoyant votre CV et LM.

    Poste à pourvoir : CDD saisonnier

    Expérience sur poste similaire exigée

    Salaire 2500€ brut + prime

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