Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste
Au sein d’un restaurant.
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amener à :
– Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …) et le rangement.
– Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
– Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.
– Conditionnement et déconditionnement des denrées
– QUALITÉS REQUISES
– S’adapter facilement au travail en équipe
– Connaissance parfaite de l’hygiène et de la propreté – Discipline et grande capacité de travail
– Etre organisé et autonome
– Rapidité d’exécution
Compétences attendues :
Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage,
Connaissance du type de surface et des objets à traiter,
Connaissance des règles d’hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur
Savoir être :
Savoir être autonome,
Savoir s’adapter,
Savoir être réactif,
Savoir être organisé(e) et rigoureux(se)
Poste : CDI temps partiel, travail en coupure,
24h : Mardi : 11h15-15h15 / 19h30 – 23h00
Samedi 8h30 – 15h15 / 19h30- 24h00
Dimanche : 11h15 – 16h00 / 19h30 – 23h00
