Plongeur / Plongeuse en restauration

Le Stift : lieu de vie étudiant dans le centre historique de Strasbourg regroupant des foyers d’hébergement étudiant protestants de 310 chambres et un restaurant universitaire (90 000 repas/an), La fondation Saint-Guillaume, œuvre protestante, gestionnaire de foyers d’étudiants et du restaurant universitaire « le Stift » à Strasbourg.

Missions : au sein d’une petite équipe, vous :

– Assurez le nettoyage et rangement de la vaisselle ainsi que de la plonge batterie.
– Assurez le nettoyage des locaux
– Participez aux préparations des menus (épluchages, mise en place, rangement, nettoyage)
– Participez au rangement des marchandises
– Participez aux préparations des entrées et des desserts qui seront servis au déjeuner.

Planning : 35h par semaine du lundi au vendredi. Vous ne travaillez pas le week-end ni les jours fériés.
En coupure du lundi au jeudi de 08h45 à 14h45 puis de 18h45 à 20h45 et le vendredi de 09h15 à 14h45

Convention collective : personnel des entreprises de restauration de collectivité (N°3225)

Avantage : participation aux transports en commun.

Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local