Plongeur / Plongeuse en restauration
Description du poste
Au sein de notre équipe de cuisine, vous assurez principalement :
-La plonge et le nettoyage du matériel de cuisine et des ustensiles
-Le lavage et le rangement de la vaisselle et du matériel
-Le nettoyage et l’entretien du poste de travail et des locaux
-Le respect des règles d’hygiène et de sécurité
il s’agit d’un poste avec d’importants volumes de plonge, notamment liés à l’activité traiteur. Même si une machine professionnelle est à disposition, une partie de la plonge et du nettoyage est réalisée manuellement.
Le poste exige : une station debout prolongée, gestes répétitifs, port et manipulation de matériel et capacité à travailler à un rythme soutenu.
Nous recherchons une personne :
Dynamique et volontaire
Organisée et efficace
Capable de travailler en équipe
À l’aise avec un travail physique et soutenu
Sérieuse et attentive aux règles d’hygiène
Une première expérience en plonge ou en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
