Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Description du poste
L’Atelier est un établissement reconnu pour ses pizzas artisanales, généreuses et faites maison avec des produits frais et de qualité. Nous recherchons un(e) pizzaïolo(a) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et régaler notre clientèle fidèle.
– Vos missions :
Préparation et cuisson des pizzas au four (bois, pierre ou électrique selon équipement)
Fabrication et étalage de la pâte maison
Mise en place des ingrédients et gestion des stocks
Création ponctuelle de pizzas spéciales ou suggestions
Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Entretien du poste de travail et du matériel
– Profil recherché :
Expérience en tant que pizzaïolo(a) exigée (minimum 1 an)
Connaissance des techniques de fabrication de la pâte
Rapidité, rigueur et sens de l’organisation
Esprit d’équipe et motivation
Créativité bienvenue !
– Nous proposons :
Un environnement de travail dynamique et convivial
Des produits de qualité à travailler
Une rémunération selon profil et expérience
Repas sur place, mutuelle, et autres avantages à discuter
