Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Description du poste
Pizza le Duc, recherche pour son point de vente à Podensac 33720 :
Un(e) Pizzaïolo (a)
Il/elle sera en charge :
– De l’accueil (téléphonique ou sur place), de la prise des commandes, ainsi que des encaissements
– De la fabrication de la pâte artisanale journalière, du boulage manuel des pâtons
– De la mise en place journalière : découpe de légumes et cuisson des ingrédients.
– De la préparation des pizzas (pâte à pizza abaissée à la main)
– De la gestion du four et des cuissons,
– De la gestion des règles d’hygiènes et de DLC ainsi que des commandes au fournisseur
– De maintenir le kiosque dans un état de propreté impeccable et notamment du nettoyage du kiosque après le service
Contrat 28/semaine en CDI.
Service en coupure : 10h30-13h30 et 18h00-22h00, travail week end et jours fériés
prime de salissure + prime de panier.
-Profil recherché :
Excellente présentation, capacité à travailler en totale autonomie !! Sérieux, rapidité d’exécution, dynamisme, rigueur dans la préparation et l’hygiène sont exigés pour réussir dans ce poste.
-Permis B obligatoire et véhicule personnel
-Poste à pourvoir immédiatement.
-Formation interne assurée sur site.
Répondre par mail en joignant obligatoirement un Cv et une lettre de motivation – toute candidature incomplète ou hors sujet ne pourra être traité
