Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un pizzaiolo H/F, passionné et motivé pour rejoindre notre équipe à Rueil-Malmaison.
Vous serez en charge de la préparation, cuisson et garniture des pizzas dans le respect des recettes et des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions principales :
Préparer les pâtes, sauce et ingrédients selon les standards de l’établissement.
Assurer la cuisson des pizzas dans le four.
Garantir la qualité, la rapidité et la constance des produits servis.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Maintenir un poste de travail propre et organisé.
Respecter les règles H A, C, CP et les consignes de sécurité.
Profil recherché:
Expérience souhaitée en restauration, idéalement, en tant que pizzaiolo.
Bonne connaissance des techniques de fabrication et cuisson des pizzas.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de fortes affluence.
Dynamisme, rigueur et sens du service client.
Conditions de travail:
Poste à pourvoir dès que possible.
Travail en horaires décalés (midi/soir , week-end second planning)
Type de contrat: CDI
Rémunération à discuter selon profil et expérience
